L'activité de Catering a été débutée depuis le 21 octobre 1948 en tant que direction sous l'égite de Tunisair, spécialisée dans la restauration aérienne.

Depuis 2001, Tunisie Catering filiale du groupe Tunisair a évolue sa position et son existance sur le territoire Tunisien et ce par l'inauguration de 03 unités de production Djerba en 2001, Monastir et Tunis en 2002.

Tunisie Catering présente le monopole et a l'éxclusivité dans son domaine d'activité et sur le trafic aérien de la Tunisie. Elle est le partenaire officiel des compagnies nationales ainsi que des compagnies internationales opérant sur l’ensemble des aéroports de la Tunisie.

Une expérience inégalée dans le ravitaillement des vols, caractérisée par l’efficacité, la ponctualité et le sens de la responsabilité.